Roberto Brazzale, un antreprenor italian de 61 de ani, conduce cea mai veche companie de produse lactate din Italia, “Brazzale spa”, unde a ales să angajeze doar persoane de peste 60 de ani pentru un nou proiect. Acesta a motivat decizia prin dezamăgirea față de angajații tineri, preferând să se bazeze pe experiența, pasiunea și energia oamenilor de vârstă similară cu a lui.
Brazzale, împreună cu doi frați, reprezintă a șaptea generație a familiei care conduce compania. Acesta a fost recunoscut pentru curajul său de a merge împotriva curentului într-un mediu de lucru dominat de angajări orientate către tineret, fiind inclus în lista celor 100 cei mai curajoși antreprenori din Italia.
Compania a renunțat la eticheta DOP (denumire de origine protejată) pentru a extinde producția dincolo de Alpi, ceea ce a dus la triplarea valorii adăugate, a numărului de angajați și a investițiilor în Italia. O parte din procesele de producție au fost mutate în Cehia, unde se produce parmezanul Gran Moravia, într-o fabrică durabilă și extrem de automatizată. În 2022, compania a înregistrat un venit de peste 300 de milioane de euro, având o forță de muncă de 1.000 de angajați și o creștere exponențială a profiturilor și exporturilor.